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Nez remarquable sur le citron confit, le romarin et le cédrat. Ce beau Riesling Vendanges Tardives combine à merveille le fruité et la minéralité. L’expression aromatique est riche, pleine de fruit, parfaitement équilibrée avec des sucres résiduels totalement intégrés et qui savent rester discret. En bouche ce Riesling surprend par son gras, son ampleur et sa richesse et dégage des arômes de miel de tilleul.
Garde
20 ans
Apogée
7 ans
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Terrine de Foie Gras de Canard
Viandes
Rognons de Veau à la moutarde
Desserts
Tarte au Citron Meringuée
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Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin RIESLING VENDANGES TARDIVES 2005.