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73,14 €
La qualité "Réserve" nait d'une sélection rigoureuse de raisin à pleine maturité. Le vin est structuré, tout en fruit et en finesse.
James Suckling Critique professionnel
« J'aime le nez d'agrumes mûrs et de pêche qui vous entraîne dans ce riesling sec alsacien généreux et juteux, mais très vif. Vient ensuite la finale audacieuse et complexe, saline et crayeuse qui vous dit que la plupart de ces vignes ont poussé sur des sols calcaires. [...]. À boire ou garder.»
L'oeil
Robe jaune aux reflets verts.
Le nez
Arômes de fruits blancs (pêche), belle minéralité.
La bouche
Un vin sec et minéral.
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
11°C
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Choucroute.
Poissons & fruits de mer
Poissons frits.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pomme au four.
4.35/5
94 / 100 James Suckling
16 / 20 Jancis Robinson
Vous l'avez goûté ?
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Trimbach est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Réserve 2019.