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domaine bott geyl

Riesling Lieu-Dit Kronenbourg 2014 | Alsace Riesling Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Riesling Lieu-Dit Kronenbourg - Domaine BOTT GEYL - 2014 - Blanc
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • 90
    Parker
  • 16
    RVF
  • 84
    Suckling
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

earl bott geyl (21 vins)

Délai moyen : 48h

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Récolte manuelle en caissettes de 40 Kg avec tri, pressurage en raisins entiers de 7 heures, décantation statique des jus pendant 24 heures, fermentation alcoolique à température contrôlée avec les levures indigènes pendant 4 mois, élevage sur lies fines jusqu’à début Septembre ensuite le vin subit une filtration fine avant d’être mis en bouteilles. Le vin ne subit aucun collage, ni chaptalisation, ni acidification, ni enzymage.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin de garde qui atteint tout juste son apogée !

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Nez mêlant le minéral et des notes de fleurs et d’agrumes.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Sec

La bouche

La bouche se présente intense, élancée et droite avec une belle salinité en finale.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

9°C

Cépages Riesling

Terroir Marnes du Lias, galets quartzeux et grès vosgien.

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Carpaccio et tartare de poissons.

Poissons & fruits de mer

Poissons rôtis et fumés, crustacés au grill, cabillaud mangue-citron vert.

Légumes

Risotto aux girolles.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au citron.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

4 /5

5

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Domaine BOTT GEYL

Domaine BOTT GEYL est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Lieu-Dit Kronenbourg 2014.