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gustave lorentz

Riesling Lieu-Dit Burg Bio 2016 | Alsace Riesling Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Riesling Lieu-Dit Burg Bio - Gustave Lorentz - 2016 - Blanc
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gustave lorentz (27 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Grand vin de Terroir, ce Riesling étonne par sa complexité exceptionnelle. Son nez est frais, vif, sur le minéral (pierre chaude, silex). Sa bouche est grasse, dense, ample et fruitée, tout en gardant une belle tension et salinité en finale. Ses arômes acidulés (citron vert) donnent une belle énergie au vin.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un très belle cuvée, pleine de vivacité et de gourmandise !

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet complexe sur des notes de fruits exotiques, d'acacia et des notes minérales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est ample et gras. la finale est persistante sur un la fraicheur et la salinité.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

9°C

Cépages Riesling

Terroir Marnes du Keuper entrecoupés de rares intercalations calcaires.

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Suprême de volaille à la crème de truffe.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Risotto aux girolles.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte Tatin.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

4 /5

5

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Gustave Lorentz

Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Lieu-Dit Burg Bio 2016.