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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Riesling Heissenberg - Domaine Jean-Marie et Fabrice Wassler - 2014 - Blanc
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Earl Wassler Jean-Marie Et Fils

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un Riesling enveloppant, relativement long. Robe d'un beau jaune clair brillant. Nez citronné, floral, avec un côté minéral. La bouche bien équilibrée, très fraîche évite la vivacité.

La dégustation

L'oeil

Robe d'un beau jaune clair brillant

Le nez

Nez citronné, floral, avec un côté minéral.

Vin Floral | Minéral

La bouche

La bouche bien équilibrée, très fraîche évite la vivacité.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Riesling

Terroir Graveleux et granitique.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Coq au riesling, volaille marinée.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer, Saint-Pierre à l'oseille.

Légumes

Risottos aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Gâteau aux noix.

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Domaine Jean-Marie et Fabrice Wassler

Domaine Jean-Marie et Fabrice Wassler est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Heissenberg 2014.