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Cave De Turckheim
Riesling Collection Terroirs 2016 | Alsace Riesling Vin blanc | 75cl
3 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
-
Classique
-
Plaisir
En quelques mots ...
Ce Riesling développe des arômes d'agrumes, avec une note minérale, nerveux, racé, sec, un vin de caractère tout en élégance.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, soutenue.
Le nez
Le nez révèle des notes d'agrumes et des nuances minérales.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
En bouche, le vin est vif et frais.
Vin Fruité | Plein | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Riesling
Terroir Marnes et calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Cave de Turckheim
Cave de Turckheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Collection Terroirs 2016.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Turckheim avec ses 4 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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