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Ce Riesling développe des arômes d'agrumes, avec une note minérale, nerveux, racé, sec, un vin de caractère tout en élégance.
L'oeil
La robe est jaune or, soutenue.
Le nez
Le nez révèle des notes d'agrumes et des nuances minérales.
La bouche
En bouche, le vin est vif et frais.
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
2.67/5
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Cave de Turckheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Collection Terroirs 2016.