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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
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Sas Maison ZaepffelLivraison estimée entre le 27 et le 28 janv.
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Vin sec avec un nez ouvert et exotique avec des notes d’agrumes. En bouche, une attaque gourmande sur le fruit et une acidité sur la longueur avec une finale salivante.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, limpide.
Le nez
Vin sec avec un nez ouvert et exotique avec des notes d’agrumes.
Vin Fruité | Minéral | Sec
La bouche
En bouche, une attaque gourmande sur le fruit et une acidité sur la longueur avec une finale salivante.
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2025
Service
11°C
Cépages Riesling
Terroir Granitique.
Type culture
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Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Coq au riesling, volaille marinée.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, Saint-Pierre à l'oseille.
Légumes
Risottos aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Gâteau aux noix.
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Famille Zaepffel
Famille Zaepffel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling 2018.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Zaepffel avec ses 15 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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