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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
En quelques mots ...
Un vin sec, fruité et racé. Notre Riesling exprime également de fines notes minérales, très caractéristiques de ce cépage. Le Riesling est un cépage qui nous tient à cœur et que nous apprécions particulièrement pour sa fraîcheur et son côté floral. Ce vin est très reconnu en Alsace et dans le monde entier pour être un grand vin de gastronomie.
La dégustation
L'oeil
Un vin d'une couleur or pâle, limpide et brillante.
Le nez
Un nez nuancé où se dévoile des arômes de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité | Minéral | Sec
La bouche
Son attaque en bouche est vive avec une acidité fraîche. On perçoit des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, et de citron.
Vin Aromatique | Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Riesling
Terroir Granitique
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
choucroute
Poissons & fruits de mer
poissons, fruits de mer, crustacés
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Louis Hauller
Louis Hauller est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Bio Non millésimé.
Appellation
Alsace Riesling
L'appellation Alsace Riesling fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Louis Hauller avec ses 17 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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