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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pinot noir - Domaine ZINK - 2016 - Rouge
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

sarl pierre-paul zink (16 vins)

Délai moyen : 24h

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un rouge d'Alsace, surprenant ? En Alsace on produit aussi du vin rouge. Et c'est plutôt très intéressant ! Une robe rubis profond, très intense et gourmande, qui invite à la dégustation. Au nez, des arômes de fruits rouges typiques du Pinot Noir : de la cerise et de la framboise relevées par une touche d’épices lui donnant ce côté plaisant et atypique en même temps. En bouche, des tannins légers associés aux mêmes arômes de fruits rouges bien mûrs et toujours légèrement épicés donnent à ce vin une élégance et un équilibre parfaits. Une très belle découverte à boire dès maintenant, mais avec un potentiel de garde de 4 – 5 ans.

Nicolas

Nicolas #winelover chez Twil

Il n'y pas que du vin blanc en Alsace...

La dégustation

L'oeil

Sa robe est rouge intense à pourpre.

Le nez

Le nez fruité de ce Pinot Noir développe des arômes de fruits noirs tels que cassis, cerise et mure.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Au palais, les tanins sont souples et élégants. On distingue les mêmes arômes qu’au nez avec un beau fruit.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tartes flambées, buffet de charcuteries et terrines

Viandes

Viande rouge et gibier, s'accorde parfaitement avec une viande grillée au barbecue

Poissons & fruits de mer

Grillé au barbecue

Légumes

Grillés ou en gratin

Fromages

Oui oui oui!

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

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Domaine ZINK

Domaine ZINK est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot noir 2016.