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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Pinot Noir - Domaine Frédéric MOCHEL - 2015 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Un joli vin qui se mariera très bien avec des volailles, des charcuteries ainsi que les traditionnels plats alsaciens

La dégustation

L'oeil

Robe cerise, rubis.

Le nez

Nez flatteur sur les fruits rouges, le sous-bois avec un côté légèrement fumé.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Le palais est gourmand, intense, souple, sur le fruit. Les tanins sont soyeux et délicats.

Vin Charnu | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marno-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volailles, plats traditionnels alsaciens.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis clients
3

4.33/5

(3 avis client)

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Domaine Frédéric MOCHEL

Domaine Frédéric MOCHEL est un domaine situé dans la région Alsace en , et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2015.