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domaine hubert metz

Pinot Noir Réserve De La Dîme 2017 | Alsace Pinot Noir Vin rouge | 75cl

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3 avis client
2 notes de guides
  • 86
    DEC
  • 91
    JS
    • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Pinot Noir Réserve de la Dîme - Domaine Hubert Metz - 2017 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
    • Terra Vitis Terra Vitis
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    earl hubert metz

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    D’une robe de couleur cerise, ce Pinot Noir Réserve de la Dîme est vinifié de manière légère, ce qui en fait un vin d’accompagnement particulièrement agréable. Ses arômes rappellent la cerise et framboise, lui donnant un caractère craquant et frais. Il accompagne parfaitement les petits plats simples et légers du quotidien, les grillades, les buffets campagnards, les plateaux de charcuterie… Il peut éventuellement être rafraîchi très légèrement en été.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe de couleur cerise, limpide et brillant

    Le nez

    Nez gourmand rappelant les arômes de cerise et de framboise

    Vin Fruité | Gourmand | Sec

    La bouche

    En bouche, on retrouve les arômes de cerise, sur un vin léger et plaisant... toute en gourmandise

    Vin Aromatique | Fruité | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2021

    Service

    15°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sables, limon.

    Type culture

    Raisonnée - Terra Vitis

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Planchettes de charcuterie, salades

    Viandes

    grillades, viandes blanches

    Poissons & fruits de mer

    poissons grillés

    Légumes

    ratatouilles, poelées de légumes,

    Fromages

    Plateaux de fromages

    Notes des guides

    4.43/5

    (2 notes de guides)

    86 / 100 Decanter

    91 / 100 James Suckling

    Avis clients
    3

    4.17/5

    (3 avis client)

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