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Pinot Noir L'etreinte Jean Huttard Vin Rouge ● Alsace Pinot Noir

2017 75cl

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pinot Noir l'Etreinte - Jean Huttard - 2017 - Rouge
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Maison Jean Huttard

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En quelques mots ...

L’Étreinte signifie au sens strict une embrassade, une caresse. Elle représente bien plus. Comme deux corps qui s’enlacent, on retrouve de la tendresse et de la sensualité. Mais elle fait également ressortir de la fougue, de la chaleur et de la puissance. Le Pinot Noir l’Étreinte 2012, par ses qualités sensorielles, met en avant la passion d’un vigneron pour ce cépage délicat et démontre le grand potentiel des Pinot Noir d’Alsace.

La dégustation

L'oeil

La robe est de teinte rouge avec des nuances de violet.

Le nez

Au nez, on découvre des odeurs de fruits rouges tels que la fraise et la cerise noire.

Vin Epicé | Fruité | Grillé | Sec

La bouche

En bouche, l’aromatique de fruits rouges et une acidité fine ouvrent l’attaque. En milieu de bouche, les tannins souples et nombreux soutiennent le vin. Notes de torréfaction en fin de bouche.

Vin Boisé | Corsé | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir argilo calcaire

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

viandes blanches en sauce, rôti, magret ou cuisse de canard, gibier et viandes rouges.

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Jean Huttard

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Jean Huttard est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir l'Etreinte 2017.

Appellation

Alsace Pinot Noir

L'appellation Alsace Pinot Noir fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Jean Huttard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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