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maison joseph cattin

Pinot Gris Vendanges Tardives 2015 | Alsace Pinot Gris Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Pinot Gris Vendanges Tardives - Maison Joseph Cattin - 2015 - Blanc
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

cwl sarl (13 vins)

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Dans les années exceptionnelles, les raisins des meilleures parcelles des vignobles Joseph Cattin sont récoltés en surmaturité, plusieurs semaines après le début des vendanges officielles. L’exubérance aromatique et l’exaltation des saveurs obtenues grâce à la concentration et au développement de pourriture noble caractérisent ce vin d’exception.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Cette cuvée est un véritable nectar à la concentation aromatique très gourmande !

La dégustation

L'oeil

Couleur: or intense.

Le nez

Nez: légèrement fumé, notes de fruits jaunes (coing, abricot..)

Vin Fruité | Fumé | Mielleux

La bouche

Bouche: légèrement fumé, miel, fruits compotés. Corps moelleux, puissant, d’une belle longueur.

Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Fumé | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2022

Service

8°C

Cépages Pinot gris

Terroir Coteaux marno-calcaires exposés Sud-est. Sol lourd, profond et bien drainé.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Tarte Tatin.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

4 /5

5

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Maison Joseph Cattin

Maison Joseph Cattin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Vendanges Tardives 2015.