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Pinot Gris SGN Cuvée Clarisse 2009 | Alsace Pinot Gris Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Pinot Gris SGN Cuvée Clarisse - Domaines Schlumberger - 2009 - Blanc
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scea domaines schlumberger (22 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vin de collection en accord parfait sur une glace aux spéculoos et aux raisins secs ou encore sur une crème aux pommes à la cannelle et aux amandes ...

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Comme le dit le vigneron, voici un vin à apprécier pour lui-même !

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune doré avec des reflets bruns, de grande intensité. Le disque est brillant et limpide. Le vin présente une belle évolution.

Le nez

Le nez plaisant et franc dévoile une dominante d'odeurs confites, miel, toast, fruits confits, abricot, pommes cuites, caramel. L'aération amplifie le tout et laisse apparaitre les épices.

Vin Epicé | Gourmand | Mielleux

La bouche

L'attaque en bouche est ample et liquoreuse. On évolue sur un milieu vif et précis qui rafraîchit et affine la structure. La palette d'arômes complexe, caramel, toast, fruits confits, miel.

Vin Aromatique | Elégant | Gras

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2020

Service

8°C

Cépages Pinot gris

Terroir Sur le Spiegel, sol volcano-argileux sur un terroir marno-gréseux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

10%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Abricot poché au thé rouge, crème pomme cannelle et amande.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

4.5 /5

5

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Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris SGN Cuvée Clarisse 2009.