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D'une exceptionnelle complexité ce Muscat moelleux récolté en surmaturité est issu de la parcelle Grand Cru de l’Altenberg. Son nez est gourmand, frais et très fruité sur des notes de pamplemousse rose, de zeste de citron et de raisin frais. Sa texture de bouche est ample, généreuse et très juteuse avec un fruité remarquable sur des arômes de raisin frais, sureau et une pointe de menthe. Sa finale est magistrale sur le minéral avec une très grande longueur.
Garde
15 ans
Apogée
7 ans
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Tartare d'avocat et crevettes
Fromages
Valençay
Desserts
Mousse de Fraises au Poivre de Sechuan
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Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin MUSCAT VENDANGES TARDIVES 2009.