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Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg Domaine Hubert Metz Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Winzenberg

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg - Domaine Hubert Metz - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg 2017 une robe jaune dorée assez intense aux reflets dorés, brillante et limpide. Le nez est complexe et expressif, épicé et poivré accompagné de notes de rose fanée et de poivre. En bouche, l’attaque est souple et gourmande à la fois. On retrouve la puissance des arômes et des épices, puis une finale fraîche et minérale. C’est un vin d’une grande finesse qui a une très belle longueur. Le terroir granitique s’exprime largement par cet équilibre et cette minéralité, apportant à ce vin un caractère aérien et minéral.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune dorée assez intense aux reflets dorés, brillante, et limpide.

Le nez

Complexe et expressif, épicé et poivré accompagné de notes de rose fanée.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

attaque souple et gourmande à la fois. On retrouve la puissance des arômes et des épices, puis une finale fraîche, minérale et très élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2022-2030

Service

12°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir granit

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras

Viandes

Currys thaï, cuisine très épicée

Fromages

fromages à croute lavée, munster, maroilles, bleus, roquefort

Desserts

Desserts aux fruits

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Domaine Hubert Metz

Domaine Hubert Metz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg 2017.