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Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg Domaine Vincent Spannagel Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Wineck-Schlossberg

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg - Domaine Vincent Spannagel - 2021 - Blanc
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Domaine Vincent Spannagel

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En quelques mots ...

Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg issu de nos très vieilles vignes sur un terroir de granit en décomposition et à deux micas

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or blanc et des reflets dorés. Disque très fin, belle brillance

Le nez

Nez fin, délicat, sur les agrumes et les fleurs blanches

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Sec

La bouche

Attaque souple avec une belle acidité tartrique fine et délicate. Notes d'agrumes, de fleurs blanches avec une pointe de minéralité et une finale sur la salinité

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Riesling

Terroir Granitique

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade gourmande avec du poisson fumé

Viandes

Gibier à plumes

Poissons & fruits de mer

Poissons d'eau douce, fruits de mer, crustacés

Fromages

Chèvre et brebis frais

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Domaine Vincent Spannagel

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Domaine Vincent Spannagel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg 2021.

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Appellation

Alsace Grand Cru Wineck-Schlossberg

L'appellation Alsace Grand Cru Wineck-Schlossberg fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Vincent Spannagel avec ses 14 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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