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domaine zink

Gewuztraminer, vendange tardive 2015 | Alsace Grand Cru Steinert Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Gewuztraminer, vendange tardive - Domaine ZINK - 2015 - Blanc
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sarl pierre-paul zink (17 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Pour le plaisir des initiés et grands amateurs. Une vendange tardive issue du Grand Cru Steinert pour une palette aromatique plus complexe.

La dégustation

L'oeil

Robe or blanc lumineux

Le nez

La vendange botrytisé, confère à ce vin des notes de raisin secs et de fruits confits.

Vin Epicé | Fort | Fruité

La bouche

Au palais, il est très expressif et aromatique. Nous y retrouvons des arômes de roses, de fruits exotiques tel que le litchi ou l'ananas.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

de maintenant à dans 10 ans encore

Service

10°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Calcaire

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

foie gras

Viandes

sucré salé très épicé

Poissons & fruits de mer

sucré salé très épicé

Légumes

sucré salé très épicé

Fromages

fromages très très forts

Desserts

une pure merveille! café, chocolat, fruits exotiques...

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Domaine ZINK

Domaine ZINK est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewuztraminer, vendange tardive 2015.