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Alsace Grand Cru Steinert Riesling Domaine Rieflé-Landmann Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Steinert

2015 75cl
  • 92
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Alsace Grand Cru Steinert Riesling - Domaine Rieflé-Landmann - 2015 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le nom STEINERT évoque l'aspect pierreux de ce terroir, orienté vers la lumière du soleil levant, face à la plaine d'ALSACE, au Rhin et à la Forêt Noire. Le sol est composé de calcaire très dur, homogène, sec et filtrant reposant directement sur la roche mère de calcaire oolithique qui affleure par endroits en surface. Les oolithes sont des petits grains en forme d'œufs de poissons, formés à la surface des roches par des microfossiles marins. Les vins issus du Steinert se caractérisent à la fois par leur puissance et par leur finesse souvent soulignée par des notes mentholées.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune or

    La bouche

    Ce Grand Cru Steinert Riesling 2013 s’ouvre sur des senteurs florales et citronnées mais aussi de fruits jaunes à noyau avec une touche de miel et de caramel. C’est un vin puissant, intense et juteux

    Vin Fruité | Gras | Long | Minéral | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Riesling

    Terroir Calcaire oolithique

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13.4%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Poissons & fruits de mer

    Poissons nobles ; sole, bar, saint-pierre, bien apprêtés (sauce citronnée au beurre blanc) ou du homard.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Wine Enthusiast

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    Domaine Rieflé-Landmann

    Domaine Rieflé-Landmann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alsace Grand Cru Steinert Riesling 2015.