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domaine rieflé-landmann

Alsace Grand Cru Steinert Pinot Gris 2014 | Alsace Grand Cru Steinert Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Alsace Grand Cru Steinert Pinot Gris - Domaine Rieflé-Landmann - 2014 - Blanc
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sarl domaine riefle-landmann (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le nom STEINERT évoque l'aspect pierreux de ce terroir, orienté vers la lumière du soleil levant , face à la plaine d'ALSACE, au Rhin et à la Forêt Noire. Le sol est composé de calcaire très dur, homogène, sec et filtrant reposant directement sur la roche mère de calcaire oolithique qui affleure par endroits en surface. Les oolithes sont des petits grains en forme d'œufs de poissons, formés à la surface des roches par des microfossiles marins. Les vins issus du Steinert se caractérisent à la fois par leur puissance et par leur finesse souvent soulignée par des notes mentholées.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or, reflets brillants

La bouche

Le touché de bouche de ce vin est aussi ferme et aéré que la structure de sol calcaire du Grand Cru Steinert pourrait le suggérer. Sec au palais, il développe des arômes raffinés de fleurs des champs

Vin Chaleureux | Charpenté | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Pinot gris

Terroir Argilo-calcaire oolithique

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Ce vin ira avec une belle viande blanche en sauce.

Poissons & fruits de mer

Vous pourrez également l'essayer sur un steak de thon bien accommodé.

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Domaine Rieflé-Landmann

Domaine Rieflé-Landmann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alsace Grand Cru Steinert Pinot Gris 2014.