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Sporen Grand Cru Riesling Domaine Trapet Alsace Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Sporen

2011 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Sporen Grand Cru Riesling - Domaine Trapet Alsace - 2011 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Les vins du Sporen sont caractérisés par la finesse et la race, la richesse alliée à l’élégance. Ce sont de remarquables vins de garde.

La dégustation

Le nez

Le nez est complexe, avec des arômes persistants de fruits mûrs.

Vin Fort | Fruité

La bouche

La bouche est très corsée, avec des notes minérales en milieu de bouche.

Vin Corsé | Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Riesling

Terroir À 275 m d’altitude, le Sporen est un cirque naturel en pente douce orienté au sud-est. Il est formé de terrains argile-marneux.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Aiguillettes de poulet

Poissons & fruits de mer

Risotto aux coquillages, Carpaccio de Saint-Jacques, Homard

Fromages

Chèvres secs

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Appellation

Alsace Grand Cru Sporen

L'appellation Alsace Grand Cru Sporen fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Trapet Alsace avec ses 5 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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