Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Récolte manuelle en caissettes de 40 Kg avec tri, pressurage en raisins entiers de 14 heures, décantation statique des jus pendant 36 heures, fermentation alcoolique à température contrôlée avec les levures indigènes pendant 5 mois, élevage sur lies fines jusqu’à début Septembre ensuite le vin subit une filtration fine avant d’être mis en bouteilles. Le vin ne subit aucun levurage, ni collage, ni chaptalisation, ni acidification, ni enzymage.
Le nez
Nez complexe sur le miel et les fruits compotés.
La bouche
Bouche suave et intense.
Garde
30 ans
Apogée
2016-2026
Service
9°C
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Viandes
Terrine de foie gras, foie gras poêlé, ris de veau.
Légumes
Oeufs brouillés à la truffe
Fromages
Fromages à pâte pressée
4.57/5
92 / 100 Parker Wine Advocate
19 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
92 / 100 James Suckling
92 / 100 Stephen Tanzer
92 / 100 Wine Decider
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine BOTT GEYL est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives 2010.