Domaine Mittnacht-Frères

Grand Cru Rosacker - Pinot Gris 2012 | Alsace Grand Cru Rosacker | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Grand Cru Rosacker - Pinot Gris - Domaine Mittnacht-Frères - 2012 - Blanc
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Le vin Grand Cru Rosacker - Pinot Gris est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par Domaine Mittnacht-Frères. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Alsace Grand Cru Rosacker. Il est vendu sur Twil au prix de 24,40 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Son producteur, Domaine Mittnacht-Frères, produit 33 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique
  • Appellation

    Alsace Grand Cru Rosacker

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  • Apogée

    2017

  • Terroir

    Marno-calcaire

    Cépages

    Pinot gris

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Le Pinot Gris 2012 possède une robe jaune or intense.

  • Le nez

    Le nez est discret et présente une belle complexité dominée par le miel.

    Vin Mielleux

  • La bouche

    La bouche est soyeuse et généreuse, relevée par une élégante fraîcheur. Les saveurs fruitées se prolongent sur des notes de miel et d’épices.

    Vin Fruité

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Foie gras

  • Viandes

    Mets exotiques ou épicés

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Domaine Mittnacht-Frères

Grand Cru Rosacker - Pinot Gris
2012 | Alsace Grand Cru Rosacker | Blanc | 75cl

Domaine Mittnacht-Frères

France

Paul, le grand-père, a transmis son savoir-faire à ses deux fils, André et Louis. Ces derniers, associant leurs efforts, créèrent le D

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Alsace

France

La région Alsace et ses vignobles perchés à flanc de colline. Plus petite région viticole française, elle a su tirer son épingle du jeu avec des sols d'une richesse et d'une diversité inégalables. Idéalement située, l'Alsace s'étend sur 100 kilomètres environ. Une région placée le long du massif des Vosges, entre 200 et 400 mètres d'altitude, ce qui lui permet de bénéficier d'un ensoleillement idéal et d'un climat chaud et sec. Grâce aux 4400 viticulteurs qui travaillent ses sols, la région rayonne principalement pour ses vins blancs puissants et complexes. En effet, de par son climat, les raisins blancs y mûrissent mieux que n'importe où en France. Une particularité ? La forme exclusive de ses bouteilles, dite la flûte d'Alsace. Autre détail amusant : c'est l'une des seules régions dont le vin est nommé directement par le nom du cépage dont il est issu, comme le Gewurztraminer ou le Riesling. On vous met au défi de les prononcer...!

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Bon à savoir
  • Producteurs

    400 producteurs listés

  • Production

    1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace)

  • Surface

    15548 ha AOC

  • Sols et sous-sols

    Granit, calcaire, argile, schiste, grès

  • Cépage

    Rouges et rosés : .

    Blancs : Gewurztraminer, Pinot noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Edelzwicker : assemblage de cépages blancs de l'AOC Alsace, Muscat, Gentil : assemblage Alsacien constitué de 50% Riesling, Muscat, Pinot Gris et/ou Gewurztraminer ; 50% Sylvaner, Ch