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Le domaine se situe à andlau, en alsace, à mi-chemin entre strasbourg et colmar, dans la partie du piémont des vosges. Blotti au pied des montagnes, le vignoble bénéficie d’un climat continental et se partage une mosaïque de terroirs complètement opposés dans leur géologie : grès rose des vosges (g.c. Wiebelsberg), schiste noir (g.c. Kastelberg), schiste bleu (clos du val d'eléon et clos rebberg), et marno-calcaro-gréseux (g.c. Moenchberg). Marc kreydenweiss a transmis sa passion du vin, des terroirs et de la biodynamie à ses enfants. Antoine kreydenweiss a repris les rênes du vignoble alsacien en 2007 accompagné de charlotte, leurs filles zoé, lilou et léonie, de l’équipe et de son cheval comtois. Ensemble ils affichent une même passion : produire des vins avec une personnalité en mettant en valeur l'âme de chacun de ses terroirs. le domaine comprend 13.5 hectares de vignes, dont les 3 grands crus d’andlau : wiebelsberg, moenchberg et kastelberg. Un autre grand cru : le kirchberg de barr a rejoint le panel diversifié du domaine. La vinification est réalisée de façon la plus naturelle, dans le respect de l'équilibre de chaque vin. Chaque année, ce sont quelques 70 000
Le nez
Des arômes d'acaccia, de fruits secs, de noix et de coing.
La bouche
Très pur et d'une belle longueur en bouche, me vin allie ampleur et disctinction
Garde
2019 ans
Apogée
2019 - 2030
Service
12°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Feuilletés de foie gras - pêches flambées
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Kreydenweiss - Alsace est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moenchberg Grand Cru 2010.