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Avis clients
Domaines Schlumberger
Riesling Grand Cru Kessler
2014 |
Alsace Grand Cru Kessler |
Blanc |
75cl
0 avis
Fiche Technique
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Appellation
Alsace Grand Cru Kessler
Situé sur la commune de Guebwiller, le Grand Cru Kessler s'étend sur 28,53 hectares de sols sablo-argileux-greseux... Voir plus
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Garde
15 ans
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Services
12°C
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Terroir
Terroir gréseux
Cépages
Riesling
Type cultureRaisonnée
Alcool12%
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
La robe est jaune citron clair avec des reflets verts, d’intensité moyenne. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente une belle jeunesse.
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Le nez
Le nez est franc, plaisant sur une dominante d'agrumes, citron vert, yuzu ainsi que les fleurs blanches. L'aération dévoile une note d'épice, le gingembre. Le profil sera plus affirmé avec le temps.
Vin Epicé | Floral | Fruité
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La bouche
La gamme d'arômes est toujours dominée par le zest de citron, avec un caractère végétal fin, puis les épices. La final présente une pointe d'amertume. Belle vivacité en final.
Vin Elégant | Fruité | Minéral | Tendre
Accords Mets & Vins
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Entrées
Salade d'écrevisses, avocat et pamplemousse
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Poissons & fruits de mer
salade d'écrevisses, brochettes de lottes au safran, huitres
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Fromages
Chèvre frais (Crottin de Chavignol)
22 cuvées disponibles
12,45 € - 66,50 €
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Sylvaner Les Princes Abbés
201412,45 €
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Pinot Blanc Les Princes Abbés
201512,60 €
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Muscat Les Princes Abbés
201714,50 €
Alsace
France
La région Alsace et ses vignobles perchés à flanc de colline. Plus petite région viticole française, elle a su tirer son épingle du jeu avec des sols d'une richesse et d'une diversité inégalables. Idéalement située, l'Alsace s'étend sur 100 kilomètres environ. Une région placée le long du massif des Vosges, entre 200 et 400 mètres d'altitude, ce qui lui permet de bénéficier d'un ensoleillement idéal et d'un climat chaud et sec. Grâce aux 4400 viticulteurs qui travaillent ses sols, la région rayonne principalement pour ses vins blancs puissants et complexes. En effet, de par son climat, les raisins blancs y mûrissent mieux que n'importe où en France. Une particularité ? La forme exclusive de ses bouteilles, dite la flûte d'Alsace. Autre détail amusant : c'est l'une des seules régions dont le vin est nommé directement par le nom du cépage dont il est issu, comme le Gewurztraminer ou le Riesling. On vous met au défi de les prononcer...!
Bon à savoir
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Producteurs
483 producteurs listés
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Production
1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace)
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Surface
15548 ha AOC
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Sols et sous-sols
Granit, calcaire, argile, schiste, grès
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Cépage
Rouges et rosés : Pinot noir
Blancs : Gewurztraminer, Pinot noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Edelzwicker : assemblage de cépages blancs de l'AOC Alsace, Muscat, Gentil : assemblage Alsacien constitué de 50% Riesling, Muscat, Pinot Gris et/ou Gewurztraminer ; 50% Sylvaner, Ch
