1
  • 93
    RP
  • 16.5
    RVF
  • 15.5
    B+D
  • 92
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    Riesling Grand Cru Kessler - Domaines Schlumberger - 2014 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Vin de terroir en accord parfait sur des poissons de mer grillés tels que des brochettes de lottes au safran, une salade d'écrevisses, avocat et pamplemousse. N’hésitez pas à l’accorder à des huîtres fine de claire, une salade de scampis frits à l'huile d'olives ou un crottin de Chavignol frais.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune citron clair avec des reflets verts, d’intensité moyenne. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente une belle jeunesse.

    Le nez

    Le nez est franc, plaisant sur une dominante d'agrumes, citron vert, yuzu ainsi que les fleurs blanches. L'aération dévoile une note d'épice, le gingembre. Le profil sera plus affirmé avec le temps.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    La gamme d'arômes est toujours dominée par le zest de citron, avec un caractère végétal fin, puis les épices. La final présente une pointe d'amertume. Belle vivacité en final.

    Vin Elégant | Fruité | Minéral | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Riesling

    Terroir Terroir gréseux

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Salade d'écrevisses, avocat et pamplemousse

    Poissons & fruits de mer

    salade d'écrevisses, brochettes de lottes au safran, huitres

    Fromages

    Chèvre frais (Crottin de Chavignol)

    Notes des guides

    4.31/5

    (4 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France

    15.5 / 20 Bettane et Desseauve

    92 / 100 Wine Spectator

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    Domaines Schlumberger

    Domaines Schlumberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Grand Cru Kessler 2014.