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Château Aydie Château D'aydie Vin Rouge ● Madiran

2011 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Château Aydie - Château d'Aydie - 2011 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

L'essence même d'un 100% Tannat ! Ce vin est l'étendard de la propriété et de la famille Laplace depuis 4 générations.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde et intense avec une teinte rouge rubis

Le nez

Nez fin, élégant et complexe, où se mêlent des arômes de fruits noirs et de café

Vin Animal | Fort | Vineux

La bouche

Attaque, bien grasse, suivie d’une matière bien mûre et des tannins soyeux. Bouche avec un boisé fin et précis. C’est un Madiran exceptionnel, fait de puissance et de complexité.

Vin Charpenté | Gras | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

2021 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Tannat

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, Grillades, Gibiers

Fromages

Tome, Fromage de vache

Avis clients
9

3.89/5

(9 avis client)

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Château d'Aydie

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Château d'Aydie est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Aydie 2011.

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Appellation

Madiran

L'appellation Madiran fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château d'Aydie avec ses 1 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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