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Gewurztraminer Grand Cru Hengst Domaine Hubert Krick 2017 | Alsace Grand Cru Hengst

Vin Blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Gewurztraminer Grand Cru Hengst - Domaine Hubert Krick - 2017 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Après dégustation et agrément, les vins issus des coteaux du Hengst peuvent bénéficier de l'appellation "Grand Cru". Jeunes, les vins du Hengst présentent un caractère sauvage que ne dément pas l'origine de leur terroir (Hengst veut dire étalon). La maturité assouplit et dompte ce "cheval de race" et ces vins étonneront par leur faculté à bien vieillir (10 à 20 ans).

La dégustation

L'oeil

Robe jaune aux légers reflets dorés.

Le nez

Rose, mangue, litchi.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Finale longue et fruitée.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Le terroir est composé de marnes oligocènes. Le caractère de ce « cheval de race » (Hengst signifie étalon) se dessine au fil des années.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Poissons & fruits de mer

Poissons et crustacés accompagné d’une sauce à l’orange.

Desserts

Desserts aux fruits.

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Domaine Hubert Krick

Domaine Hubert Krick est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2017.