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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Riesling - Maison Joseph Cattin - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Vin de gastronomie, sec et minéral, il réunit harmonieusement la finesse et la puissance qu’apprécient les connaisseurs et amateurs de ce cépage considéré comme le roi des vins d’Alsace.

La dégustation

L'oeil

Couleur: jaune or.

Le nez

Nez: intense et minéral (pierre à fusil). Notes citronnées d’anis, de cumin, de réglisse, de graines de fenouil et de fruits compotés.

Vin Minéral | Sec

La bouche

Bouche: caractéristiques minérales merveilleuses. Légèrement citronnée avec une fine acidité en fin de bouche.

Vin Elégant | Grillé | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Riesling

Terroir Coteaux marno-calcaires exposés Sud-est. Sol lourd, profond et bien drainé.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Maison Joseph Cattin

Maison Joseph Cattin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling 2017.