1
domaine bott geyl

Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2010 | Alsace Grand Cru Furstentum Vin blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Pinot Gris Grand Cru Furstentum - Domaine BOTT GEYL - 2010 - Blanc
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

earl bott geyl

Livraison estimée entre le 4 et le 5 nov.

Livraison gratuite possible

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Récolte manuelle en caissettes de 40 Kg avec tri, pressurage en raisins entiers de 12 heures, décantation statique des jus pendant 24 heures, fermentation alcoolique à température controlée avec les levures indigènes pendant 7 mois, élevage sur lies fines jusqu’à début Septembre ensuite le vin subit une filtration fine avant d’être mis en bouteilles. Le vin ne subit aucun levurage, ni collage, ni chaptalisation, ni acidification, ni enzymage

La dégustation

Le nez

Nez complexe sur des notes de sur-maturité.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est élancée, intense et légère.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

18 ans

Apogée

2017-2027

Service

9°C

Cépages Pinot gris

Terroir Marno-calcairo-gréseux

Type culture

Biodynamie

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de foie gras et foie gras poêlé

Viandes

Ris de veau

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine BOTT GEYL

Domaine BOTT GEYL est un domaine situé dans la région Alsace en , et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2010.