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Pinot Noir "f" Famille Dietrich Vin Rouge ● Alsace Grand Cru Frankstein

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pinot Noir
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Épuisé
En quelques mots ...

Le terroir de Dambach est un berceau naturel qui privilégie ce cépage. Chaque automne les raisins sont mûrs, sains, tout noirs et pleins de promesses.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rouge.

Le nez

Nez très concentré.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche à la trame charpentée.

Vin Charpenté | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol de colluvion, terroir granitique

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon de Parme

Viandes

Carpaccio de boeuf, viandes rouges grillées

Poissons & fruits de mer

Thon frais au piment d'Espelette

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Famille Dietrich

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Famille Dietrich est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir "F" 2016.

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Appellation

Alsace Grand Cru Frankstein

L'appellation Alsace Grand Cru Frankstein fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Dietrich avec ses 11 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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