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Signature de Colmar Riesling Grand Cru Florimont Domaine Viticole de la Ville de Colmar Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Florimont

2014 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Signature de Colmar Riesling Grand Cru FLorimont - Domaine Viticole de la ville de Colmar - 2014 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Exposé plein ouest, le grand cru s'étend sur 21 hectares à une altitude de 250 mètres. Le Grand Cru Florimont émerge à l'ouest de la localité haut-rhinoise d'Ingersheim. Les vignes ceinturent les flancs de la colline en forme de dôme coiffé d'une épaisse végétation typique des sols marno-calcaire caillouteux de ce terroir. C'est pourquoi on appelle l'endroit le mont fleuri, Florimont.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or brillant.

Le nez

Notes de citrus et de fleurs blanches

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche très expressive et racée avec une forte minéralité.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Riesling

Terroir Sol calcaire

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Choucroute, rôtis de veau

Poissons & fruits de mer

Sushis, fruits de mer, pavé de loup, matelote

Fromages

Fromage de chèvre, brebis

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Domaine Viticole de la ville de Colmar

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Domaine Viticole de la ville de Colmar est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Signature de Colmar Riesling Grand Cru FLorimont 2014.

Appellation

Alsace Grand Cru Florimont

L'appellation Alsace Grand Cru Florimont fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Viticole de la ville de Colmar avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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