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dopff au moulin

Gewurztraminer Grand Cru Brand de Turckheim 2015 | Alsace Grand Cru Brand Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Gewurztraminer Grand Cru Brand de Turckheim - Dopff Au Moulin - 2015 - Blanc
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sas dopff au moulin (30 vins)

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En quelques mots ...

Lieu-dit situé plein sud au-dessus de Turckheim, le nom Brand signifie "incendie" ou "brûlure". Le millésime 2015 pour ce Grand Cru se caractérise par une bonne maturité des raisins avec un passerillage assez important.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or intense.

Le nez

Nez fin, expressif s'ouvrant sur des arômes de rose, de miel et d'épices.

Vin Epicé | Floral | Gourmand | Mielleux

La bouche

Attaque sur le gras, vin corsé, très élégant avec une superbe matière, notes de rose, de miel, de cire, d'épices et de confit. Belle expression du terroir Brand.

Vin Chaleureux | Corsé | Elégant | Gras | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2024

Service

10°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Alsace Grand Cru Brand

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritifs

Fromages

fromages corsés

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Dopff Au Moulin

Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Grand Cru Brand de Turckheim 2015.