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Le domaine / la maison / la cave
la production de ce vin blanc du rhône constitue une tradition familiale qui se perpétue de génération en génération au domaine fayolle fils et fille depuis 1870. L'appellation saint-péray où le vin blanc est dominateur, est composée de 100% de marsanne. Cette cuvée est élevée sur lies pour apporter de la matière.
le potentiel de garde de ce saint-péray est compris entre 2 et 4 ans. Vous l'apprécierez à l'apéritif, voire pour accompagner un foie gras. Il pourra aussi se montrer à la hauteur des plats, comme le poulet à la crème ou des saint-jacques.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Domaine Fayolle Fils et Fille est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montis 2018.