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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Gewurztraminer - Domaine ZINK - 2016 - Blanc
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    Le Guide Hachette
En quelques mots ...

Un Gewurztraminer de grande qualité ! Un vin très parfumé, au nez très floral et aux arômes d'agrumes. Vin de gastronomie, il accompagnera des plats sucré/salé.

Nicolas

Nicolas #winelover chez Twil

C'est pas pour rien que le Guide Hachette l'a sélectionné !

La dégustation

L'oeil

Sa robe est jaune dorée présentant des reflets jaune vifs lumineux.

Le nez

Au nez, on distingue très nettement les arômes caractéristiques au gewurztraminer : pétales de rose, litchi et épices.

Vin Epicé | Floral | Gourmand

La bouche

Au palais, on retrouve cette puissance aromatique tout en finesse. Nous sommes en présence d’un vin gastronomique présentant une belle maturité. On note une belle fraicheur en milieu et fin de bouche.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

10°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Amuses bouches sucré salé.

Viandes

Viandes blanches, au miel, aux fruits, au lait de coco... sucré salé légèrement épicé.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Fromages forts.

Desserts

Tartes au fruits.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

3.5 /5

5

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Domaine ZINK

Domaine ZINK est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer 2016.