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Gewurztraminer Vendanges Tardives Cuvée Christine Domaines Schlumberger Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Gewurztraminer Vendanges Tardives Cuvée Christine - Domaines Schlumberger - 2013 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

A déguster sur un foie gras au pain d'épices, en dessert sur une mousse d'abricot et caramel au beurre salé, sur un strudel aux pommes ou encore sur un risotto au thé et fruits secs.

La dégustation

L'oeil

La robe est or clair avec des reflets verts, d’intensité moyenne. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente une belle jeunesse.

Le nez

Le nez est franc, plaisant, de belle intensité. On perçoit des dominantes d’odeurs confites, exotiques, les fruits de la passion, la mangue, le litchi, les agrumes, les fleurs, la pivoine.

Vin Floral | Mielleux

La bouche

L’attaque en bouche est ample, dense, riche, semi-liquoreuse.La gamme d’arômes s’articule autour des fruits exotiques, le litchi, les agrumes, les fleurs, la rose, la pivoine, les épices, le gingembre

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Sur le Kessler, terroir gréseux

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.38%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Fromages

Munster, Roquefort

Desserts

Pain d'épices, mousse d'abricot

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Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Vendanges Tardives Cuvée Christine 2013.