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cave de beblenheim

Gewurztraminer sélection de Grains Nobles 2015 | Alsace Gewurztraminer Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Gewurztraminer sélection de Grains Nobles - Cave de Beblenheim - 2015 - Blanc
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

cave de beblenheim maison pierre sparr successeur (10 vins)

Délai moyen : 3j environ

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

VENDANGE: Manuelle après surmaturation des raisins. VINIFICATION: Traditionnelle en blanc avec contrôle de température de fermentation puis élevage 18 mois en cave dont au minimum 10 mois en bouteille.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée légèrement cuivrée.

Le nez

Des arômes complexes de fruits confits, de rose et de botritys qui caractérisent les sélections de grains nobles.

Vin Floral | Gourmand

La bouche

Le palais soyeux et onctueux reste tout en finesse. La concentration des raisins à donné à ce vin le moelleux et l'acidité nécessaire pour un long vieillissement.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Marne, argile et calcaire

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Cave de Beblenheim

Cave de Beblenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer sélection de Grains Nobles 2015.