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Gewurztraminer Rotenberg - Terre Rouge Domaine Edmond Rentz Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Gewurztraminer Rotenberg - Terre Rouge - Domaine Edmond Rentz - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le terroir « Terre Rouge » exprime des arômes très élégants, d’une finesse remarquable. La bouche est aérienne, subtile avec une bonne fraîcheur. Ce Gewurztraminer, doux, se sert à l’apéritif. Il se marie parfaitement avec le foie gras.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes d'agrumes confits, de pétales de roses et d'épices.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et frais. La finale est persistante sur des notes de fruits exotiques.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2022

Service

10°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Calcaire enrichi en fer, donnant à la terre une couleur rouge brique.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Légumes

Tajines de légumes aux 5 épices.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Tarte aux abricots.

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Domaine Edmond Rentz

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Domaine Edmond Rentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Rotenberg - Terre Rouge 2016.

Appellation

Alsace Gewurztraminer

L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Edmond Rentz avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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