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wolfberger
Gewurztraminer - Grand Cru Hengst 2016 | Alsace Gewurztraminer Vin blanc | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
-
Plaisir
-
Sucré
En quelques mots ...
Ce Gewurztraminer Grand Cru Hengst au caractère sauvage, offre un nez d’une belle netteté aromatique qui s’exprime sur des notes de fruits confits et exotiques, et d’épices. La bouche d'une belle amplitude, s'épanouit sur de riches et longs arômes de fruits mûrs.
La dégustation
L'oeil
D'un bel or.
Le nez
Notes de fruits exotiques comme l'ananas ou la mangue, et d'épices douces.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, il séduit par sa souplesse et sa rondeur flatteuse. Les arômes exotiques lui confèrent une belle persistance en fin de bouche.
Vin Long | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2022
Service
10°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Sols marno-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Cuisine exotique.
Poissons & fruits de mer
Cuisine asiatique, Sushis, sashimis.
Fromages
Fromage de chèvre.
Desserts
Tarte au citron meringée.
Wolfberger
Wolfberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer - Grand Cru Hengst 2016.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Wolfberger avec ses 2 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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Note moyenne (1 avis)
4 /5
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