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Gustave Lorentz

Gewurztraminer Evidence Bio 2012 | Alsace Gewurztraminer Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
GEWURZTRAMINER EVIDENCE BIO - Gustave Lorentz - 2012 - Blanc
En quelques mots ...

Ce Gewurztraminer sec idéal pour la gastronomie étonne par son incroyable fraîcheur. Son bouquet est intense, parfumé, délicat et très floral sur des notes de roses, de jasmin, de fleur d’acacia et de pivoine. Au palais il dégage beaucoup de charme et de gourmandise avec une structure de bouche suave et fruitée sur des arômes de fruit de la passion et de mangue fraîche. Sa longueur en finale est splendide sur l’épice douce.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets rosée, d'une belle intensité.

Le nez

Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes de fruits exotiques et notamment le litchi et des notes florales sur la rose.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche, le vin est ample et aromatique. La finale est longue et onctueuse.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gras | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

4 ans

Service

10°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie Gras Poelé

Viandes

Yakitoori de Poulet

Poissons & fruits de mer

Filets de Soles au Gingembre

Fromages

Munster , Stilton

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Gustave Lorentz

Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin GEWURZTRAMINER EVIDENCE BIO 2012.