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Gewurztraminer Cuvée Z Maison Zeyssolff Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Gewurztraminer cuvée Z - Maison Zeyssolff - 2018 - Blanc
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Vin de garde Vin de garde
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce Gewurztraminer à petits grains est cultivé uniquement à Gertwiller. Terroir argileux de prédilection pour ce cépage. L’âge moyen des vignes est de 40 ans et plus. Issu d’une sélection très rigoureuse des plus belles grappes pendant les vendanges.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune clair, avec des reflets verts.

Le nez

Bouquet très expressif avec des notes de fruits sur mûris (coing, mangue, abricot).

Vin Doux | Epicé | Fruité | Mielleux

La bouche

Vin avec des notes d’agrumes, fruits exotiques, mangue, litchi. En bouche, l’attaque est ample, moelleuse et voluptueuse, avec des arômes floraux et épicés. Persistance très longue.

Vin Aromatique | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

8°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Argileux.

Type culture

Biologique

Alcool

13.2%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Cuisine exotique, chinoise ou orientale

Poissons & fruits de mer

Cuisine exotique, chinoise ou orientale

Fromages

fromages forts : bleu, roquefort, munster

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Maison Zeyssolff

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Maison Zeyssolff est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer cuvée Z 2018.

Appellation

Alsace Gewurztraminer

L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Zeyssolff avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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