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Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages. L'Edelzwicker est un vin léger et frais. Il dévoile un nez floral, une bouche souple et fruitée. C'est un vin facile à boire.
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts
Le nez
Nez légèrement fruité aux notes de fruits blancs
La bouche
L'attaque en bouche est souple, équilibrée et rafraîchissante.
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Crudités, fruits de mer, quiche, charcuteries
Viandes
viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons et fruits de mer
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Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Edelzwicker 2018.