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En quelques mots ...
Remelluri - lindes de remelluri "san vincente" rioja 2016remelluri (granja nuestra señora de remelluri par son nom complet) est situé à labastida dans la région de rioja alavesa en espagne. Le domaine a été fondé par des moines au 14ème siècle. Les vignobles ont souvent changé de propriétaire avant d'être achetés par jaime rodríguez en 1967. En 2010, ses enfants, amaia et telmo rodríguez ont repris le domaine. Bien que le domaine ait toujours évité les intrants chimiques, la certification biologique a été obtenue en 2010.lindes de remelluri signifie « frontières de remelluri ». Ce vin représente une vision des différents terroirs en se concentrant sur les styles distincts des vins de labastida et de san vincente. Cette sélection est issue des vignobles de 8 vignerons autour de la ville de san vincente. Le climat plus chaud et plus sec de ces sites produit un vin moins acide et aux tannins plus faibles que celui de labastida. Le lindes de remelluri est un assemblage de tempranillo, grenache et graciano. La fermentation est réalisée en cuve acier inoxydable et le vin vieilli 12 mois en fûts de chêne français et américain.cépages : tempranillo, grenache, graciano
La dégustation
L'oeil
Robe rubis franc et sombre
Le nez
Arômes de fraise et violette
Vin Fruité
La bouche
Bouche ronde et profonde. Des saveurs de humus et de truffe précède le fruit noir
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols calcaires
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibier à plumes, entrecôte, volaille laquée
Fromages
Fromages forts à pâte molle et croûte lavée (vacherin, mont-d'or, saint-nectaire, cîteaux)
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Bodega Remelluri
Bodega Remelluri est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lindes de Remelluri .
Appellation
Rioja Alta
L'appellation Rioja Alta fait partie de la région de Rioja en Espagne dont est issu Bodega Remelluri avec ses 0 cuvées. Répartie sur 60 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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