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Blanco Bodegas Olivares Vin Blanc ● Jumilla

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
BLANCO - BODEGAS OLIVARES - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Seulement quelques domaines vinicoles en Espagne peuvent rivaliser avec Bodegas Olivares en termes de rapport qualité-prix. Aimé pour ses rouges fruités et son délicieux rosé, le domaine a lancé leur premier vin blanc de Verdejo sur le marché. Parcellaire, inspirant des fruits cristallins et un goût frais qui donne envie du prochain verre. Croquant, frais et vif, c'est un beau vin blanc estival !

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune citron brillante avec de légers reflets verts

Le nez

Vin blanc aux saveurs d'agrumes le rendant entraînant dès le départ, mais également des notes d'orange, de pêche et d'épices agréablement ensoleillées ainsi que les fleurs, sur la camomille.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Un bon équilibre nez-bouche, avec d'agréables notes d'agrumes de pamplemousse, de citron vert et une légère touche d'herbe fraîche, en bouche il est agréable et vif, croquant

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020-2023

Service

7°C

Cépages Verdejo

Terroir sablo-calcaire qui préserve l'humidité et retransmet facilement la chaleur

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

plats estivaux et salades, tapas au guacamole

Poissons & fruits de mer

Poulpe grillé

Légumes

Pâtes au pesto

Fromages

Fromages frais : chèvre, feta et pecorino.

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BODEGAS OLIVARES

BODEGAS OLIVARES est un domaine situé dans la région Murcie en Espagne, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin BLANCO 2018.