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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est issue de vignes de Syrah plantée sur des sols granitiques. Le raisin emporté entier à la cuve est ensuite éraflé à 90%. Le jus est fermenté en cuve ouverte puis le vin est élevé un an en fûts de chêne.
L'oeil
Sa robe est d'une couleur rouge burlat profonde.
Le nez
Le vin s’ouvre sur un nez de fruits noirs, de réglisse et de violette.
La bouche
La bouche est pure, expressive avec de jolis tanins.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viande rouge rôtie.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Fromages à pâte fleurie
Desserts
Poire au vin.
4.57/5
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Domaine Bernard Gripa est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph 2022.