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Rosado Freixenet Vin Rosé ● Vin d'espagne

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Rosado - Freixenet - 2021 - Rosé
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En quelques mots ...

Imaginez-vous à sant sadurni d’anoia, petit village des environs de barcelone. A deux pas de la freixeneda, ce village aux ruelles baignées de soleil, voit éclore un nouvel art de vivre. Autour du cava de barcelone, les conversations se nouent, les amis des amis se rencontrent, les repas s’improvisent. On apprécie la fraîcheur de freixenet, on savoure la finesse de sa bulle. Barcelone adopte sa bouteille noire. Et le monde entier découvre cet art de vivre, fait de naturel et de simplicité. L’origine de sa production en catalogne remonte à la fin du 19 ème siècle. Les vignobles français sont alors décimés par le phylloxera, ce puceron qui attaque les racines des vignes. Face à la pénurie de champagne, les vignerons catalans se tournent vers la production de vins effervescents en adoptant la même méthode de vinification que le champagne : le cava est né. Il se distingue néanmoins par un terroir et des cépages bien spécifiques.

La dégustation

Le nez

Arômes élégants de fraise, de fruit frais et de fleur d’oranger.

La bouche

Délicieux au palais, caractère fruité de fruits d’été comme la cerise et les agrumes. La finale est plaisante et rafraîchissante.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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