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Riu Rouge L'infernal Vin Rouge ● Priorat

2018 75cl

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RIU Rouge - L'Infernal - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Carignan. Un vin épicé et fruité, qui exprime à la perfection les merveilles de son terroir.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre, couleur cerise noire, reflets violacés.

Le nez

Nez sur les fruits noirs (cassis, cerise) et les épices. Petite note réglissée.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche aromatique, on y ressent des arômes de cacao, de moka, de fruits rouges. Belle amplitude et finale persistante.

Vin Corsé | Fruité | Long | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries et tapas espagnoles

Viandes

Hachis parmentier, côte de boeuf

Légumes

Aubergines confites, moussaka

Fromages

Cantal, parmesan

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L'Infernal

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L'Infernal est un domaine situé dans la région Catalogne en Espagne, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin RIU Rouge 2018.

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Appellation

Priorat

L'appellation Priorat fait partie de la région de Catalogne en Espagne dont est issu L'Infernal avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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