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l'infernal

Aguilera 2010 | Priorat Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Aguilera - L'Infernal - 2010 - Rouge
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sarl ets combier (6 vins)

Délai moyen : 5j environ

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Une cuvée qui offre un bouquet aromatique très intéressant. 100% Carignan, elle gagne à être gardée quelques années.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue, couleur grenat.

Le nez

Nez très aromatique : notes de fruits des bois, d'épices, de garrigue, de pain grillé et de moka.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche tout en finesse, beaucoup de minéralité. Tannins voluptueux et élégants.

Vin Elégant | Minéral | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Carignan

Terroir Ardoises et schiste

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Grillades, tartare de boeuf

Légumes

Légumes grillés à la provençale

Fromages

Cantal, comté, picodon

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L'Infernal

L'Infernal est un domaine situé dans la région Catalogne en Espagne, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aguilera 2010.