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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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Bernard MagrezLivraison estimée entre le 22 et le 25 janv.
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En quelques mots ...
Les vignes dédiées à ce vin sont relativement âgées, certaines atteignent 100 ans au sein de cette région de Castilla Leon. Les vignes y sont implantées depuis la domination romaine. Ce terroir d'une grande personnalité et le savoir-faire depuis des siècles façonnent des vins riches et francs qui se conservent longtemps.
La dégustation
L'oeil
Robe sombre.
Le nez
Très aromatique, on retrouve des arômes boisés, d'épices, de cuir, de framboise, légèrement mentholé.
Vin Animal | Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, une réelle explosion d'épices. Avec un peu d'aération, on notera des arômes de fumée et de chênes.
Vin Boisé | Fumé | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Tinta de toro
Terroir Sols sableux de type argilo-silicieux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon ibérique Bellota
Viandes
Côte de boeuf au poivre, agneau rôti, pintade au Porto
Légumes
Légumes grillés et relevés
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Bernard Magrez
Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Castilla y Leon en Espagne, et qui produit 96 vins disponibles à l'achat, dont le vin Paciencia Toro 2011.
Appellation
Toro
L'appellation Toro fait partie de la région de Castilla y Leon en Espagne dont est issu Bernard Magrez avec ses 96 cuvées. Répartie sur 40 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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