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Flor De Vetus - Tinta De Toro 2016 | Toro Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Flor de vetus - tinta de toro - VETUS - 2016 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Issu de l'exceptionnel millésime 2016 sur cette région, Flor de Vetus est un Toro puissamment structuré. C’est un vin moderne, agréable, plaisant, un vin qui peut être dégusté immédiatement. . Dans la même ligne que les autres vins, de cette cave tout comme du groupe, il a une bonne charge en fruits, est intense, a du corps, une bonne structure et un bel équilibre, une complexité moyenne, gras (ce que permet d’apprécier tout de suite la densité de la larme), doux, savoureux, avec présence de tanins, mais de tanins domptés. Un vin à déguster jeune.

La dégustation

L'oeil

Robe variant du rouge rubis pour un vin jeune au rouge grenat brique caractéristique du vin de garde Toro.

Le nez

Le fruit est au premier plan, accompagné de notes d’élevage (chocolat, toffee...), toujours subtiles et dues à un bon travail avec le bois, ainsi que des notes florales et minerales

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Très fruité, intense et corsé, il dispose d'une belle structure, un bel équilibre. Complexe et gras, doux, savoureux avec des tanins souples.

Vin Aromatique | Boisé | Chaleureux | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Tinta de toro

Terroir Sols sablo-argileux à poudingues.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie et tapas espagnoles

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Fromages

Fromages secs espagnols (brebis et chèvre)

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VETUS

VETUS est un domaine situé dans la région Castilla y Leon en Espagne, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Flor de vetus - tinta de toro 2016.