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Wild Pico Cuadro Vin Rouge ● Ribera del Duero

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Wild - Pico Cuadro - - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Wild est un vin Rouge produit dans la région Castilla y Leon en Espagne, par Pico Cuadro. Ce millésime est issu de l'appellation Ribera del Duero. Il est vendu sur Twil au prix de 16,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Pico Cuadro, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe peut varier sur toute la palette de couleurs allant de l'or pâle à l'or cuivré en passant par le jaune paille.

Le nez

Nez de fleurs, fruits frais, fruits exotiques mais aussi quelques notes épicées et des empireumatiques (bois, canelle, vanille...).

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Bouche légèrement confiturée avec des touches d'acidité. Avec l'âge il évolue sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

9

Service

8°C

Cépages Tempranillo

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Huitres

Viandes

Foie gras, pintade, faisan, plats épicés exotiques

Poissons & fruits de mer

Saumon cru

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

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Pico Cuadro

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Pico Cuadro est un domaine situé dans la région Castilla y Leon en Espagne, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Wild .

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Appellation

Ribera del Duero

L'appellation Ribera del Duero fait partie de la région de Castilla y Leon en Espagne dont est issu Pico Cuadro avec ses 3 cuvées. Répartie sur 40 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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